En vue de la demande de labellisation de niveau 2 pour le Projet alimentaire territorial (PAT) de l’Aubrac, le Parc a proposé un temps de rencontre et discussions à tous les partenaires. L’objectif était de valider collectivement le plan d’actions élaboré ces derniers mois, et issu des différents temps de concertation.
Filières de qualité, enseignement agricole, acteurs de l’installation, Chambres d’Agriculture, départements, État, groupement d’agriculture bio, CPIE,… les participants représentaient une variété de structures et tous les territoires du Parc.
La suite ? Le Parc déposera sa candidature pour la labellisation de niveau 2 auprès de la DRAAF Occitanie mi-février avant de passer à une phase opérationnelle à partir du printemps 2025.