En partenariat avec l’Agence Sirventès, la Coopérative Jeune Montagne et le Jardin botanique de l’Aubrac.
17h : Partez à la découverte de la flore de l’Aubrac avec Yoan Troulier, animateur au Jardin botanique de l’Aubrac. Les plantes ne sont pas seulement des multitudes de couleurs tapissant les estives du plateau, elles ont aussi une très grande importance dans l’alimentation du bétail et le goût des produits qui en résultent (viande, lait). Partons à leur rencontre afin de mieux les connaître.
19h : «Veici Ven !» Céline Mistral et Malika Verlaguet
L’une est une chanteuse et comédienne extravagante, l’autre est une conteuse sémillante.
Dans « Veici Ven ! », elles mêlent leurs arts et leur énergie communicative pour faire pétiller la langue occitane et vous raconter l’histoire d’une éleveuse et de sa rencontre insolite avec une bête à cornes. Leur récit a été créé à partir de rencontres et d’entretiens avec des éleveuses et éleveurs de l’Aubrac. Les liens à la terre, aux bêtes, et les réalités parfois « rudes » de ce métier y sont racontés avec fidélité, tendresse, humour et poésie. Nourri de témoignages réels, Il émeut et questionne, toujours avec respect, les pratiques agricoles actuelles. Venez partager un regard sensible posé sur le monde de l’élevage, qui interroge l’Aubrac, ses racines paysannes et son devenir.
Possibilité de repas fermier proposé par le Bessou de l’Aubrac.
Venir en covoiturage. Prendre son écocup et ses couverts. Prévoir des chaussures adaptées et des vêtements chauds !
