Le fer & le feu.
La maîtrise de ces éléments donne naissance au fil du temps à des oeuvres utilitaires artisanales. Notre Musée vous présente une collection d’objets rares, témoins de l’ingéniosité de l’homme à travers les siècles.Vous accédez au musée dans le complexe de la Coutellerie de Laguiole Honoré Durand, zone artisanale de la Poujade à Laguiole. En plus de l’atmosphère particulière de notre Musée, découvrez aussi les ateliers de fabrication de la coutellerie (visite gratuite). Expérience qui vous permet de comprendre l’histoire et les aspects techniques de la fabrication d’un Laguiole. Quelques après-midis par semaine, imprégnez-vous de l’atmosphère particulière de notre musée, vous comprendrez mieux la force d’un savoir-faire qui allie « le fer et le feu ».
Notre forgeron fabrique notre Acier Damas (dit acier feuilleté).