Le plateau de l’Aubrac, terre de traditions et de résilience, fait face à un tournant historique. Pour échanger sur les réalités qui transforment notre paysage, la Maison de l’Aubrac vous invite à une rencontre dédiée aux défis de l’agriculture face à l’urgence climatique.
Le réchauffement n’est plus une prévision, mais un quotidien que les agriculteurs affrontent de front :
La Sécheresse : Des étés de plus en plus arides qui épuisent les sols et raréfient la ressource en eau.
La Perte d’Autonomie : La difficulté croissante à produire suffisamment de fourrage, rendant les exploitations dépendantes des achats extérieurs.
La Déprise Agricole : Le risque de voir des terres s’abandonner face à la dureté des conditions, menaçant l’équilibre social et écologique du plateau.
Ouverture
Le 21 août 2026
